نهال آلو بخارا (خرمایی)

معرفی نهال آلو بخارا (خرمایی)

---

منشا:

آلو بخارا یکی از درخت‌های آلو است که منشا پیدایش آن ابتدا در قاره آسیا و در کشور هندوستان و افغانستان بود پس از آن پرورش این نهال گسترش پیدا کرد و در کشورها و قاره‌های دیگر نیز کاشت آن توسط کشاورزان صورت می‌گرفت. نهال آلو بخارا به دلیل اینکه نیازمند شرایط آب و هوایی مساعد و مرطوب و خاک حاصلخیز بود در کنار رودهای بزرگ هند کاشت آن به صورت وسیع صورت گرفت.

پس از آن آلو بخارا به کشورهای دیگر صادر شد و آنان نیز تصمیم گرفتند که کاشته آلو بخارا را در کشور خود گسترش دهند اولین بار در کشورهای فرانسه اسپانیا و ایتالیا درخت آلو بخارا کاشته و محصولات آن برداشت شد.

شکل ظاهری:

آلو بخارا به دلیل محبوبیت بسیار زیادی که در بین مردم دارد شکل و ظاهر آن در بین مردم آشناست با این حال اگر بخواهم میوه این درخت را توصیف کنم باید بگویم که میوه این درخت ۲ تا ۵ سانتی‌متر را به شکل مثلثی شکل است رنگ آن زرد است و در مواردی به رنگ قهوه‌ای و یا صورتی تبدیل می‌شود.

درخت این میوه پر برگ است و شکل برگ آن تقریباً شبیه میوه درخت یعنی به شکل مثلث است رنگ برگ این درخت در ابتدا سبز است و در فصل پاییز به زرد و یا قهوه‌ای تبدیل می‌شود.

درخت آلو بخارا قد متوسطی دارد و می‌توان برای قد این درخت حدود ۱۰ تا ۱۵ متر را تخمین زد از میوه این درخت به صورت خشک شده یا تازه استفاده می‌کند. طبع این میوه گرم و خشک است و از آن برای درمان برخی بیماری ها استفاده می‌شود.

شروع باردهی و عملکرد:

از آنجایی که آلو بخارا استفاده زیادی در غذاها دارد و همچنین از این میوه می‌توان به عنوان یک میوه خوش طعم و شیرین استفاده کرد کاشت آن در بین کشاورزان محبوبیت بسیار زیادی دارد و افراد زیادی روی کاشت این میوه در باغ‌های خود سرمایه‌گذاری کردند به همین دلیل نکته‌ای که در مورد درخت آلو بخارا حائز اهمیت است این است که این درخت چه زمان شروع به باردهی می‌کند و آیا باردهی آن مقرون به صرفه و اقتصادی است یا خیر.

عوامل متعددی می‌تواند باعث افزایش باردهی درخت آلو بخارا شود هرچه نکات بیشتری را مورد توجه قرار داده و رعایت کنیم درخت ما پربارتر و اقتصادی‌تر خواهد شد آب و هوایی که در آن نهال آلو بخارا را می‌کاریم باید مناسب کاشت این درخت باشد همچنین خاک ،نور خورشید و کود موارد مهم دیگری در پرورش آلو بخارا هستند.

درخت آلو بخارا در فصل بهار شروع به گلدهی و به ثمر نشستن می‌کند و پس از ۹۰ تا ۱۲۰ روز این گل‌ها تبدیل به میوه شده و قابل استفاده هستند.

عمر مفید:

درخت آلو بخارا که از درخت‌های اقتصادی از بین درخت‌های آلو است محبوبیت میوه این درخت نه تنها در ایران بلکه در همه جای جهان بسیار زیاد است در نتیجه این میوه واردات و صادرات زیادی دارد به همین دلیل است که کشاورزان هنگامی که تصمیم به پرورش آلو می‌گیرند اولین گزینه خود را پرورش آلو بخارا قرار می‌دهند برای افرادی که در این زمینه فعالیت دارند یا قصد شروع سرمایه‌گذاری در این زمینه را دارند این نکته حائز اهمیت است که یک درخت آلو بخارا چند سال عمر مفید دارد به طور کلی درخت آلو بخارا 20 تا 25 سال عمر مفید دارد که البته با توجه به شرایطی که در آن قرار دارد می‌تواند از ۱۰ تا ۳۰ سال کمتر و یا بیشتر شود و این نکته بستگی به شرایطی است که شما برای درخت فراهم می‌کنید تا به رشد و نمو بپردازد.

نیاز سرمایی:

اینکه سرما باعث از دست رفتن ثمره درخت و خشک شدن آن می‌شود درست است اما از این نکته غافل نشوید که درختان برای تقویت خود نیاز به سرما هم دارند. فصل زمستان برای درختان حکم استراحت را دارد درختان در این فصل به استراحت پرداخته تا در فصول گرم سال بتوانند بهترین میوه‌ها را به کشاورزان هدیه کنند.

700 ساعت دمای 2 تا7 درجه سانتیگراد زیر صفر در فصل زمستان برای درخت آلو بخارا نیاز است تا جوانه های آن در بهار باز شوند.

در گرم‌ترین فصل سال توان تحمل این درخت تا 35 درجه سانتیگراد می‌باشد بیشتر از این مقدار باز آسیب دیدگی درخت و میوه آن می‌شود.

گرده افشان:

عموماً درختان نیز همانند دیگر موجودات نیازمند تولید مثل هستند تولید مثل برای درختان همان فرایند میوه دادن است. برخی از درختان برای تولید مثل نیازمند درخت دیگری هستند اما برخی از درختان خود بارور هستند و به تنهایی می‌توانند تولید مثل انجام داده و میوه داشته باشند.

درخت آلو بخارا یکی از درخت‌های خود بارور است که بدون نیاز به مکمل به تولید مثل می‌پردازد در فصل بهار و تابستان فرایند گرده افشانی صورت گرفته و گلبرگ‌ها کوچک می‌شوند و گرده‌هایی به رنگ سفید و زرد در آسمان پراکنده هستند پس از آن رفته رفته گلبرگ‌ها از بین می‌روند و میوه جای آنها را میگیرد.

میوه‌های تشکیل شده در فصل تابستان و پاییز رسیده و قابل مصرف می‌شوند.

پایه نهال:

برای پایه نهال درخت آلو بخارا می‌توان از نهال آلوچه تلخ استفاده کرد. این نهال محبوبیت بسیار زیادی در سراسر دنیا دارد و مصرف آن نیز بسیار زیاد است. این نوع آلو طعم بسیار فوق العاده و شکل بسیار زیبا دارد و به همین دلیل است که محبوبیت جهانی پیدا کرده است.

آب و هوای مناسب:

درخت آلو بخارا یکی از درخت‌هایی است که در برابر سرما مقاومت بالایی دارد و با کوچکترین سرمایی از بین نخواهد رفت اما باید توجه کنید که این سرما نیز محدودیت‌هایی دارد و نباید بیش از حد باشد که آسیب‌های جدی به درخت وارد شود همچنین درختی که در سال‌های ابتدایی خود قرار دارد ضعیف‌تر است و ممکن است با سرمای کمی از پا در بیاید.

اما به طور کلی یک نهال آلو بخارا تحمل سرمای منفی ۲۵ درجه سانتیگراد را دارد.

بهترین زمان کاشت:

برخلاف دیگر درختان، آلو بخارا برای فرایند گلدهی و رشد نیازمند سرما است در نتیجه باید برای کاشت آن ابتدای فصل بهار اقدام کرد تا قبل از اینکه هوا گرم شود درخت را کاشته تا درخت بتواند با سرمای هوا فرایند شکوفه دهی را انجام دهد.زمان کاشت ،نهال آلو بخارا کاملا باید در خواب زمستانه باشد و عاری از هر گونه برگ باشد.

مناسب ترین خاک:

انتخاب خاک مناسب برای کاشت درخت آلو بخارا بسیار اهمیت دارد در صورتی که شما خاک مناسب را برای این کار انتخاب کنید محصول شما بیشتر و با کیفیت‌تر است. خاک سخت برای کاشت درخت آلو بخارا مناسب است اما محصول آن درجه یک نمی‌شود به همین دلیل پیشنهاد می‌شود که از خاک لومی برای کاشت نهال آلو بخارا استفاده کنید. خاک‌های نسبتاً اسیدی نیز یکی دیگر از گزینه‌های مناسب برای کاشت نهال آلو بخارا است.

آبیاری:

گرم و سرد بودن هوا تعیین کننده میزان آبیاری درختان است هرچه که هوا گرمتر باشد نیاز به آبیاری برای درختان بیشتر است. در فصول سرد بارش باران وجود دارد و همین بارش باعث می‌شود که درختان به طور خودکار آبیاری شوند و همین باران نیاز به آبیاری را کم میکند.

اما به طور میانگین برای فصول گرم سال پیشنهاد می‌شود که هفته‌ای دو روز آبیاری درخت آلو بخارا انجام شود. همچنین در صورتی که خشکی برگ‌ها را مشاهده کنید باید میزان آب درخت را افزایش دهید.

کوددهی آلو بخارا:

شرایط مساعد خاک و غنی بودن آن از مواد معدنی باعث می‌شود که درخت تقویت شده و میوه‌های آن نیز بیشتر شود همه خاک‌ها دارای مواد معدنی نیستند و این وظیفه کودها است که این مواد معدنی را به خاک تزریق کنند.

همچنین از آنجایی که ریشه درختان در خاک است و وظیفه رساندن مواد مورد نیاز درخت و میوه را بر عهده دارد تقویت خاک باعث تقویت درختان می‌شود در نتیجه تقویت درخت میوه‌های آن نیز بیشتر شده و کیفیت آن نیز بالاتر می‌رود.

آفات و بیماری ها:

به طور طبیعی درختان ممکن است با بیماری‌هایی روبرو شوند آفت‌هایی میوه درختان را تهدید می‌کند که فقط با سم پاشی دقیق و منظم برطرف می‌شود برای اینکه اقدام به سمپاشی کنیم باید بدانیم که درخت ما درگیر چه مشکلات و بیماری‌هایی شده است سپس با توجه به آنها از سموم مرتبط به طور منظم تزریق کرده یا به برگ درختان میپاشیم.

ممکن است میوه‌های درخت آلو بخارا درگیر کرم‌هایی شوند که تمام میوه‌های آنها را درگیر کرده و محصول را به طور کلی از بین ببرد. بدین جهت لازمه سمپاشی تشخیص بیماری و آفت در درخت است.

هرس درخت آلو بخارا:

باغداران به منظور اصلاح ظاهر درختان و همچنین قوت شاخه‌های اصلی اقدام به هرس درختان می‌کنند با توجه به هدف هرس زمان آن نیز متغیر است اگر هرس درختان صرفاً برای زیبایی ظاهری درختان باشد این کار می‌تواند در فصول گرم سال یعنی فصل بهار و تابستان نیز انجام شود اما اگر هرس به منظور قطع شاخه‌های فرعی برای قوت شاخه‌های اصلی باشد عمل هرس درختان در فصل زمستان یا اوایل فصل بهار صورت می‌گیرد.

به هر حال هرس درختان یک امر ضروری برای رشد و تقویت درختان است که در هر صورت باید انجام شود.

قیمت و خرید نهال آلو بخارا:

از آنجایی که درخت آلو بخار یکی از درخت‌های اقتصادی است کشاورزان معمولاً برای پرورش آلو به سراغ این نهال می‌روند همچنین آلو بخارا یکی از انواع آلو است که مصارف متعددی را شامل می‌شود این میوه را می‌توان هم به صورت خشک و هم به صورت تازه مصرف کرد همچنین از این میوه برای رب‌ها و ترشی‌های متعددی که با این میوه تهیه می‌شوند استفاده می‌شود.

این عوامل باعث شده است که باغداران برای پرورش نهال آلو بخارا اقدام کنند آنچه که باعث می‌شود گرایش افراد به سمت این نوع آلو باشد اقتصادی بودن و پربار بودن این محصول است اما پربار بودن نیز شرط و شروطی دارد که یکی از مهم‌ترین آن این است که شما نهال اصلاح شده از بهترین ارقام آلو را تهیه کنید.

برای اطمینان از اینکه نهالی که شما خریداری کرده‌اید جزو بهترین ارقام آلو باشد شما باید به نهالستان‌های معتبری چون رویال نهال مراجعه کنید.

قیمت نهال‌ آلو بخارا بستگی به عوامل متعددی دارد اینکه نهالی که شما تهیه می‌کنید کیفیت و مرغوبیت بالایی داشته باشد و میوه آن شیرین و خوش طعم و درشت باشد در قیمت گذاری آن بی‌ تاثیر نیست.