نهال ازگیل ژاپنی

معرفی نهال ازگیل ژاپنی

---

خصوصیات و ویژگی‌ها

ازگیل ژاپنی یا لوکات به لاتین که در زبان محلی گیلان به آن انبوه نیز می‌گویند. این نهال هم خانواده‌ی سیب و گلابی محسوب می‌شود. از سرده گلسرخیان و از خانواده ازگیل‌ها است. شکل ظاهری‌آن، درختی زینتی با گل‌های سفید و میوه‌ای بسیار خوشمزه می‌باشد. درباره‌ی ویژگی‌های ظاهری این میوه می‌توان گفت که میوه‌های ازگیل در حالت رسیده نارنجی رنگ و پرآب ودارای طعم شیرین است. همچنین به هنگامی که در حالت نارس‌تر قرار دارد و زرد رنگ است طعم ترش و ملس دارد که البته خواهان خود را دارد‌.

منشا

این نهال ارزشمند و زینتی که میوه‌های آن نیز همواره مورد توجه بوده از کشور چین به سراسر جهان گسترش یافته‌است. شاید تصور کنید که چون نام نهال‌آن ازگیل ژاپنی ست منسوب به کشور ژاپن است اما اینگونه نیست و این درخت از جنوب کشور چین به سایر مناطق رفته البته گروهی آن را به ژاپن نیز منتسب می‌دانند. پیشینه کشت و میوه‌دهی این نهال نیز به نزدیک ۱۰۰۰ سال می‌رسد و قدمتی طولانی دارد.

شروع باردهی

از آن‌جایی هر درخت زمان معینی برای شروع به باردهی دارد، ازگیل ژاپنی نیز ازین قاعده مستثنی نیست. ازگیل ژاپنی را در فصل زمستان می‌تواند کاشت تا خود را برای رشد در فصل زمستان پیدا کند و شروع به جوانه‌دهی داشته باشد. این مورد ازاین جهت حائزاهمیت است که نهال بتواند خود را با شرایط آب و هوایی موجود وفق بدهد. بر همین اساس در زمستان می‌توان بذر آن را کاشت تا شروع به رشد کند، تا در بهار شکوفه بدهد و به تناسب رشد خود باردهی داشته باشد.البته ازگیل ژاپنی جز درختان پیوند خورده و اصلاح شده می باشد.

عمر مفید

هر چند که عمر مفید هردرختی علاوه جنس و نژاد آن نهال به عوامل محیطی بستگی دارد اما در حالت کلی هردرختی یک رنج عمر مفید دارد که می‌تواند در آن بازه‌ی زمانی بیشترین باردهی را داشته باشد و همچنین کیفیت باردهی آن با سایر طول عمر باردهی‌اش متفاوت باشد. طول عمر مفید این درخت بین ۲۰ تا ۳۰ سال است، البته تولید میوه بین ۶ تا ۸ سال طول می‌کشد و سه سال بعد از کاشت شروع به باردهی می‌کند. بنابراین توجه به طول عمر مفید، مدت زمان باردهی و مواردی ازین دست می‌تواند کمک بسیار شایانی در زمینه کاشت و نگهداری ازین نهال ارزشمند به ما کند.

نیاز سرمایی

در زمینه نیاز سرمایی ازگیل ژاپنی باید گفت که این نهال نیاز به سرمادهی خاصی ندارد. این نهال در هواهای معتدل تا سرد و معتدل رشد می‌کند. البته دمای مناسب برای این نهال و رشد مناسب‌آن تا ۳۲ درجه می‌باشد، طبیعی‌ست اگر این رنج دمایی دچار تغییر گردد، ممکن است مخاطراتی برای نهال بوجود بیاید. درخت ازگیل از لحاظ رنج دمایی در زمستان، در زمستان معتدل بهترین رشد و نمو را دارد و سرمای بیش از اندازه نیز به آن آسیب می‌زند.

شکل ظاهری میوه ودرخت

درخت ازگیل ژاپنی دارای برگ‌هایی به رنگ سبز تیره و براق با حاشیه ی نوک تیز می‌باشد که اندازه‌ای بین ۱۲ تا ۲۰ سانتی‌متر را دارا هستند. اندازه‌ی برگ‌ها و درخشش آنها جلوه خاصی زا به این درخت بخشیده است. همچنین دارای حاشیه‌ها و شیارهای برجسته و متناوب بر روی برگ خود است‌. این درخت جزو درختان همیشه بهار دسته‌بندی می‌شود که در طی رشد خود به ارتفاع ۷ الی ۱۰ متر می‌رسد. همانگونه که اشاره کردیم رنگ این میوه از طیف نارنجی تا زرد و حتی گاهی سبز کمرنگ نیز می‌باشد. همچنین دارای هسته‌های درشت و قهوه‌ای رنگ در درون خود است که به تناسب اندازه ی میوه ریز یا درشت هستند.

پایه نهال

نهال ازگیل ژاپنی می‌تواند با طیف متفاوتی از خاک‌ها سازگاری پیدا کند از جمله این‌ خاک‌ها می‌توان شنی، سنگین رسی و یا آهکی را نام برد. این نهال در خاک نرم رشد خوبی دارد و خاک شور برای رشد آن مناسب نیست. البته کاشت این نهال به شیوه‌های متفاوتی از جمله کاشت بذر و همچنین نهال آن امکان‌پذیر است اما روش کاشت به صورت پیوندی شیوه مناسب‌تری به شمار می‌رود.

آب و هوای مناسب

برای رشد مناسب درخت ازگیل وجود دمای معتدل ضرروی است البته وجود رطوبت در هوا تا میزان زیادی می‌تواند به رشد نهال کمک کند. البته مناسب‌ترین دما برای رشد این نهال بین ۱۸ تا ۲۰ درجه سانتی گراد است. در مناطق شمالی ایران به علت اعتدال آب و هوایی به خوبی می‌روید البته در مناطق گرم وخشک هم قابلیت رویش دارد اما باید با فراهم کردن شرایط آب وهوایی ایده‌آل این درخت را کاشت تا به باردهی مناسب برسد. این نهال به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب موجود در شمال کشور در پوشش نهالی جنگل‌های گیلان به وفوریافت می‌شود.

ارتفاع از سطح دریا

یکی از عوامل موثر در باردهی و فراوانی نهال ازگیل ژاپنی ارتفاع آن از سطح دریا است که باید مورد توجه قرار گیرد. از آن‌جایی که افزایش ارتفاع بر عوامل محیطی همچون رطوبت، میزان نور دما و مواردی مانند این تاثیر بسزایی دارد بنابراین توجه به این فاکتور مهم است زیرا ممکن است نهال ازگیل ژاپنی در ارتفاع مدنظر از سطح دریا رشد و باردهی مطلوب را نداشته باشد.

شروع باردهی وعملکرد

شکوفه‌دهی نهال ازگیل از انتهای فصل زمستان و اسفند ماه که هوا روبه گرمی می‌رود آغاز و تا اوایل بهار شکوفه‌دهی به انجام می‌رسد. شکوفه های این درخت علاوه بر شکل زیبا و تا حدودی معطر بودند می‌توانند فضا را بسیار زیبا کنند در واقع نقش زینتی نیز داشته باشد. شکوفه‌های سفید مایل به صورتی رنگ دارد. به هنگام گرم شدن هوا تا آخر بهار میوه‌ها شروع به رشد می‌کنند ودر میانه بهار باردهی آنها به بیشترین میزان ممکن می‌رسد.

بهترین زمان کاشت

بهترین زمان کاشت نهال ازگیل ژاپنی هوای معتدل است. این نهال به واسطه‌ی ویژگی‌هایی که دارد در هوای معتدل بهترین رشد را دارد حال چه اعتدال زمستانی باشد چه اعتدال بهاری بنابراین بهترین زمان برای کاشتن این نهال انتهای زمستان است که هوا رو به گرم شدن می‌رود حتی در اواخر تابستان که هوا به سمت سرما می‌رود با توجه به شرایط منطقه مورد نظر می‌توان به کاشت نهال ازگیل ژاپنی اقدام کرد.

مناسب‌ترین خاک

هر نهالی به دلیل خصوصیات ژنتیکی و همچنین ذاتی خود به یک سری از شرایط نیازمند است که بتواند رشد کند. خاکی که برای نهال ازگیل مناسب است خاک اصطلاحاً زه‌کشی شده و سبک است و دارای رطوبت قابل توجه، در واقع باید خاک این نهال به گونه ای انتخاب شود که آب را به طور متوسط در خود نگه دارد یعنی سرعت عبور خاک از آن به طور متوسط باشد در واقع نه تماما رسی باشد که آب را به مدت زیادی در خود نگه‌دارد و سبب پوسیدگی ریشه نهال شود و نه زیاد ماسه‌ای باشد که به سرعت از خاک عبور کند ونهال نتواند آب کافی را جذب کند. نوع خاک مناسب برای کاشت ازگیل لومی نام دارد که مناسبترین خاک باغبانی است‌. ترکیب این نوع خاک از ۵۰ درصد شن به همراه ۲۵ درصد گل ولای و ۲۵ درصد دیگر خاک رس تشکیل شده است. بهتر است این نسبت در تهیه خاک برای نهال ازگیل رعایت شود تا رشد مناسبی به نهال بدهد. همچنین در فصول مختلف نیز باید از کمپوست یا خاک برگ‌های مناسب برای تغذیه و غنی شدن خاک‌آن بهره برد.

آبیاری

همان‌طور که می‌دانیم نهال ازگیل در مناطق و جنگل‌های پر باران و آب‌وهوای مرطوب رشد می‌کند وجود این درخت در جنگل‌های گیلان و مازندران که میزان بارش در آنها سالانه حداقل تا ۷۰۰ میلی‌لیتر می‌رسد تاییدی بر این سخن است‌. بنابراین باید در محیطی مرطوب پرورش داده شود و همچنین آبیاری مناسب برای آن صورت گیرد. زیرا این نهال از جمله نهال هایی است که باید همواره آبیاری شده و خاک مرطوب داشته باشد. میزان آبیاری مورد نیاز برای این نهال به این صورت است که: حداقل در هفته‌های نخست به طور مثال تا هفته‌ی ششم بعد از کاشت به طورمداوم آبیاری شود. وقتی سن درخت به سال رسید درخت را در دوره‌های هفت الی ده روزه آبیاری می‌کنیم. سپس وقتی درخت به دوره بلوغ خود رسید و تنومند وپربار شد می‌توان برحسب نیاز آن میزان آبیاری را تنظیم کرد.

بهترین کودها و سم

درختان از جمله درخت ازگیل ژاپنی ممکن است در دوره‌های مختلف زمانی از رشد خود با آفت‌ها و عوامل بیماری‌‌زایی دست به گریبان شوند. در این زمان استفاده از آفت‌کش‌ها و همچنین سموم مناسب آن‌ها بهترین راه پیشگیری، درمان و یا ازدیاد طول عمر نهال است. کوددهی به واسطه کودهای شیمیایی که دارای املاح متفاوتی هستند باید صورت بگیرد و بنا به شرایط و نیاز نهال مورد نظر باید انتخاب شود. در نتیجه انتخاب کودشیمیایی مناسب درخت ازگیل نیز از حیاتی‌ترین موارد برای رشد مطلوب این نهال است. کودهای مختلفی برای این منظور تولید شده‌اند که کود NPK یکی از آنهاست که به نسبت 20،20،20 مورد استفاده قرار می‌گیرد. زمان مناسب استفاده از کود شیمایی برای این نهال در تابستان، بعد از فصل برداشت محصول و یا اوایل بهار پیش از شکوفه‌دهی است. البته از کودهای شیمیایی، طبیعی نهالی و همچنین حیوانی نیز می‌توان به عنوان تغذیه خاک استفاده کرد. به این صورت که یک لایه نازک از برگ-خاک به همراه کودحیوانی بر روی خاک قرار داد و با آب آن را مرطوب کرد تا به خوبی جذب شود.

آفات وبیماری‌ها

دسته‌ای از بیماری‌ها و آفات وجود دارند که درخت ازگیل را درگیر می‌کنند و سبب می‌شوند از کیفیت میوه و یا طول عمر مفید آن را کاهش دهد. در این قسمت به چند مورد ازانواع این آفات اشاره خواهیم کرد:

● بیماری قارچ سفیدک پودری نوعی از بیماری مربوط به درخت ازگیل می‌باشد این آفت در ابتدای بهار در درخت ازگیل نمایان خواهد شد این بیماری در برگ و شکوفه‌های درخت شیوع میابد و آن‌ها را درگیر می‌کند. و باعث آسیب و پوسیدگی این درخت می‌شود.

● لارو درخت ازگیل، این نوع از آفت‌ها باعث ایجاد آسیب به برگ‌های درخت شده و در مواردی با تغذیه از برگ‌های و بخش‌های مختلف درخت باعث ایجاد خسارت در آن می‌شوند. لارو‌ها می‌توانند نوزاد سوسک‌ها، مگس‌ها یا پروانه‌ها باشند.

● کرم صدپا، نوعی کرم است که به شدت به میوه‌ها و درخت ازگیل آسیب می‌رساند و آنها را فاسد کرده و از بین می‌برد. برای از بین بردن این دست از آفات بهتر است از سموم شیمیایی استفاده شود.

● بیماری زنگ، در این بیماری لکه‌هایی زنگ مانند بر روی برگ‌ها و میوه ازگیل تشکیل می‌شود که باعث خرابی و فساد میوه و همچنین برگ‌های درخت می‌گردد.

● شته‌ها، آسیب‌زا ترین آفت‌های درخت ازگیل ژاپنی محسوب می‌شوند. شته‌ها با چسبیدن به درخت و همچنین مکیدن شیره‌ی‌آن باعث ریزش شکوفه‌ها و شاخه‌ها و قسمت‌های حساس درخت می‌گردند، سموم کشاورزی چون پریمور از بهترین سموم برای از بین بردن شته‌هاست.

هرس

هرس کردن یکی از مراحل مهم در طول زندگی یک درخت به ویژه یک درخت میوه است. هرس به پر بار شدن درخت میوه کمک کرده و سبب آن می‌شوند. همچنین هرس درخت ازگیل باید به هوشمندانه‌‌ترین شکل انجام شود تا آسیبی به روند رشد نهال وارد نشود. برای این‌کار باید ابتدا به جداسازی شاخه‌های ضعیف، در هم فرورفته و مزاحم اقدام کرد که باعث رسیدن نور به تمامی نقاط درخت به طور مطلوب شود‌. همچنین هرس شاخه‌های فرعی سبب می‌شود که ظاهر درخت منظم‌ترو همچنین زیباتر به نظر برسد. به علاوه حذف شاخه‌هایی که دارای آفت هستند برای جلوگیری از گسترش آفت و بیماری زایی برای درخت ضروری است.

قیمت و خرید

درخت ازگیل ژاپنی انواع مختلفی دارد که می‌توان از میان آنها بهترین را برگزید و به صورت تکی یا به تعداد بالا کاشت. مهم‌ترین نکته توجه به نژاد و نوع نهال خریداری شده‌است و این عامل است که تعیین می‌کند درخت ازگیل چند سال و به چه مدت عمر کند و یا کیفیت میوه‌هایش به چه صورت باشد پس دقت به هنگام خرید ضروری و لازم است. و خرید نهال ازگیل ژاپنی را از مراکز معتبری چون رویال نهال انجام دهید.