خواص چای سیب

خواص و مزایای چای سیب چیست؟

سیب میوه ای خوشمزه، منحصر به فرد و جذاب است که می توان آن را به روش های مختلف در سبد غذایی گنجاند. طعم لذیذ سیب باعث می‌شود که بیشتر غذاها با آن‌ها همراه شوند و به همین دلیل رسپی های بی‌شماری برای انواع دستور العمل‌ها، غذاها و دسرها با سیب در سراسر جهان وجود دارد.

زمینه این خلاقیت و این تنوع حتی تا دنیای دمنوش‌ها نیز رسیده است و امروزه انواع چای سیب در سراسر دنیا برای لاغری و سایر خواص استفاده فراوانی دارد. در ادامه قصد داریم ضمن بر شمردن خواص این چای لذیذ، طرز تهیه چای سیب برای لاغری، را نیز به شما ارائه کنیم.

چای سیب چیست؟

اگر در جستجوی یک طعم تازه برای دمنوش عصر های سرد پاییزی هستید تا تنوعی دلچسب را تجربه کنید، چای سیب می‌تواند برای شما یک گزینه فوق‌العاده باشد. همچنین تهیه یک قوری چای سیب، می‌تواند راهکاری خلاقانه برای بهره مندی از خواص میوه‌ای باشد که شاید به دلیل در دسترس بودنش در تمام سال، گاهی توجهات از آن دور می‌شود.

از خواص چای سیب، در واقع نوشیدنی گرمی است که با ترکیب سیب تازه تکه تکه شده با چای سیاه یا چای سبز و دیگر گیاهان خوراکی ساخته می‌شود و حاصل این ترکیب، یک طعم و عطر دلنشین و آرامبخش را به شما هدیه خواهد داد. خواص چای سیب؛ به دلیل ترکیب آن با دیگر گیاهان می‌تواند مضاعف نیز باشد. بنابراین بیایید در ادامه این مطلب، درباره خواص این چای لذیذ و انواع مختلف آن کمی مطالعه کنیم.

خواص چای سیب برای سلامتی:

اگرچه دم کردن چای سیب نسبت به دمنوش‌ های ساده و ورژن خشک شده گیاهان، به زمان بیشتری نیاز دارد، اما خواص آن در کنار طعم دلچسب و لذیذش، به سادگی این انتظار را توجیه خواهد کرد. خواص چای سیب؛ از تاثیراتش بر سیستم دفاعی بدن گرفته تا حذف رادیکال‌های آزاد و کاهش التهابات بدن و در نتیجه پیشگیری از سرطان، گسترده است.

به عنوان مثال برای سلامت قلب، لاغری، دیابت و… می‌ توان از این دمنوش استفاده نمود. در ادامه درباره تمامی این خواص به تفصیل سخن خواهیم گفت؛ اما پیش از آن بخاطر داشته باشید که خواص انواع چای سیب بسته به ترکیب آن با دیگر گیاهان، می‌تواند متفاوت باشد.

خواص چای سیب برای تقویت سیستم ایمنی:

درباره فواید سیب برای سلامتی انسان تحقیقات زیادی انجام شده و مقالات زیادی منتشر شده است. در تمام این مقالات یک موضوع مشترک وجود دارد که پیرامون تاثیرات مواد بیوفعال سیب برای تقویت سیستم ایمنی و در واقع تنظیم عملکرد این سیستم است. سیب یکی از بهترین انتخاب های غذایی برای بیماری های خودایمنی مانند پارکینسون است و می تواند به عنوان یک مکمل غذایی استفاده شود. با دم کردن سیب تازه خرد شده، مواد بیوفعال نامبرده در آب آزاد شده و فواید آن به بدن می رسد.

چای سیب یک ضد التهاب طبیعی:

چای سیب حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی است که می‌تواند با کاهش التهاب و از بین بردن رادیکال‌های آزاد در بدن، درد مفاصل را به‌ویژه برای بیماران آرتریتی تسکین دهد و با کاهش تنش روی اعصاب، سردرد را کاهش داده و آرامش را القا کند. تجربه نشان داده است که نوشیدن چای سیب می تواند در تسکین درد عضلانی موثر باشد.

خواص چای سیب در محافظت از بینایی:

فلاونوئیدهای موجود در چای سیب یکی از بهترین مواد مغذی ارگانیک برای جلوگیری از ابتلای به دژنراسیون ماکولا هستند.ماکولا یکی از شایع ترین مشکلات چشمی است که عامل اصلی نابینایی در جهان است و اغلب افراد با کهولت سن، از آن رنج می برند. تحقیقات ثابت کرده است افرادی که به طور منظم سیب می خورند به نسبت کمتر به این بیماری دچار خواهند شد.

خواص چای سیب برای حفظ سلامت قلب:

پلی ساکاریدهای موجود در چای سیب علاوه بر تسکین دهنده بودن، باعث کاهش کلسترول خون و در نتیجه جلوگیری از لخته شدن خون و سایر بیماری های قلبی می شود. مصرف منظم چای سیب می تواند خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را در افراد کاهش دهد.

رفع یبوست با چای سیب:

همیشه می شنویم که خوردن روزانه یک سیب، ریتم خاصی در هضم غذا ایجاد می کند. به همین دلیل است که بسیاری از مردم روز خود را با نوشیدن یک فنجان چای سیب شروع می کنند. زیرا یکی از فواید چای سیب بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از ابتلای افراد به یبوست است.

استحکام استخوان با استفاده از چای سیب:

از دیگر خواص چای سیب؛ سرشار از منیزیم، سدیم، پتاسیم، ویتامین C و دیگر مواد معدنی مهم برای محکم شدن استخوان‌ها است که باعث افزایش تراکم مغز استخوان شده و از ابتلای به پوکی استخوان در سنین بالاتر جلوگیری خواهد کرد. از آنجایی که مغز استخوان محل تولید گلبول‌های قرمز خون نیز هست، بنابراین از این طریق می‌توان چای سیب را بهبود دهنده سیستم گردش خون نیز دانست که به اکسیژن رسانی بیشتر خون به بدن کمک خواهد کرد.

چای سیب و بهبود دیابت:

در سال 2016 مجله علمی EXCLI مقاله‌ ای پیرامون تاثیرات پلی فنول‌ها بر کاهش قند خون منتشر کرد که نشان می‌داد برای افراد دیابتی، فنول‌ها می‌توانند یک گزینه مناسب باشند. چای سیب حاوی مقادیر زیادی از فنول‌ها است که می‌تواند در کنترل قند خون مناسب باشد و این گزینه چای سیب را برای بیماران دیابتی مهم می‌کند.

تاثیرات چای سیب بر روی پوست:

درباره خواص ضد پیری سیب، بارها و بارها اشاره شده. مصرف مداوم سیب می‌تواند باعث تحکیم بافت پوست شده و مواد مغذی پوست را تامین کند. همچنین با رفع تیرگی دور چشم و بهبود آکنه‌ها، زیبایی و طراوت بیشتری به پوست شما خواهد داد. تجربه ثابت کرده مصرف روزانه چای سیب می‌تواند پوستی صاف‌تر و شاداب‌تر به شما ببخشد و روند پیری پوست را کندتر کند.

چای سیب برای لاغری:

درباره خواص چای سیب برای لاغری؛ گفتگوهای فراوانی وجود دارد. تحقیقات ثابت کرده اند که مصرف سیب به دلیل فیبر مناسب و بهبود گوارش، به هضم بهتر غذا کمک کرده و به لاغری شما کمک می‌کند. در صورتی که چای سیب را با چای سبز و دارچین دم کنید، آن‌گاه خاصیت چربی سوزی و افزایش متابولیسم نیز به مورد اول اضافه خواهد شد و این ترکیب، یک ترکیب معجزه آسا برای لاغری محسوب می‌شود.

طرز تهیه چای سیب:

روش های مختلفی برای تهیه چای سیب وجود دارد. گیاهان و میوه های زیادی وجود دارند که با سیب ترکیب می شوند و طعم خوب و خواص مضاعف ایجاد می کنند. برخی از انواع چای سیب عبارتند از:

• چای سیب و دارچین

• چای سیب و لیمو و دارچین

• چای سیب، لیمو، میخک و دارچین

• چای سیب ترکی (با سیب، دارچین، برگ نعناع، زنجبیل، میخک، لیمو و عسل)

• چای سیب و دارچین

• و…

در میان همه این گزینه ها، در اینجا ما در مورد نحوه آماده سازی چای سیب برای لاغری، به دلیل محبوبیت آن صحبت خواهیم کرد.

برای اینکه چای سیب برای لاغری مناسب باشد، به ازای هر فنجان چای، نصف سیب را مربع برش دهید و با دو لیوان آب روی گاز بپزید و با حرارت ملایم حداقل نیم ساعت بگذارید بپزد. سپس چای سبز را اضافه کرده و با یک قاشق چایخوری دارچین یا چوب دارچین روی شعله بگذارید تا حداقل 7 دقیقه دم بکشد و سپس از صافی رد کنید و بنوشید.

البته می توانید این کار را در فنجان یا قوری هم انجام دهید تا نیازی به فیلتر نداشته باشید. بسته به ذائقه خود می توانید برای شیرین شدن نوشیدنی خود عسل اضافه کنید.

خلاصه و نتیجه گیری در مورد خواص چای سیب:

خواص چای سیب؛ از تقویت سیستم دفاعی بدن تا جلوگیری از آلزایمر و تقویت قلب و… متفاوت است. همچنین اگر این میوه شگفت انگیز را با چای سیاه یا چای سبز و دارچین و عسل و لیمو ترکیب کنید، یه ترکیبی دلچسب از نظر عطر و طعم و خواص پرشماری از مجموعه این گیاهان دست خواهید یافت.

خواص چای سیب