نکات مهم کاشت نهال انگور شرابی

نکات مهم کاشت نهال انگور شرابی:

انگور شرابی (شامپاین) یکی از میوه هایی است که در اکثر کارخانه های تولید آب میوه استفاده می شود، دانه های شیرین و بنفش انگور شرابی رنگ و طعم مطلوبی دارد که در تولید مویز، کنسانتره دوشا و آبمیوه استفاده می شود. میوه انگور شرابی جزو میوه های تجاری است، بنابراین کاشت نهال شامپاین سرمایه گذاری سودآوری برای کشاورزان خواهد بود.

از جمله ویژگی های مهم و منحصر به فرد نهال انگور شرابی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• خاستگاه اصلی نهال انگور شرابی، یونان است، این رقم وارداتی بوده ولی توسط نهالستان‌های معتبر بومی‌سازی شده و با قیمت مناسب به دست کشاورزان می رسد.

• برای مقاومت بیشتر نهال انگور شامپاین در برابر بیماری های مختلف و تنش های محیطی، این نهال به شکل اصلاح شده بر اساس قلمه تکثیر می شود.

• عمر اقتصادی نهال انگور شامپاین حداقل 90 سال است، اما مطالعات مختلف ثابت کرده است که اگر کشاورز به خوبی آن را مدیریت کند، این تعداد می تواند به 110 و 120 سال افزایش یابد.

• دلیل اصلی فروش بالای نهال انگور شرابی، زود بازده بودن آن است. اگر باغبان موفق به کاشت نهال انگور در پاییز شود، در بهار سال بعد خوشه های انگورهای ریز روی بوته می بیند.

• طبق تحقیقات انجام شده، عملکرد نهال انگور شرابی، کمتر از 100 تا 120 تن در هکتار زمین نیست، زیرا درختان با فاصله دو متری از هم کاشته می شوند، بنابراین در یک منطقه از زمین 2500 بوته نهال انگور وجود دارد. که باعث افزایش بهره وری آنها می شود و به عنوان ارقام اقتصادی در بین کشاورزان شناخته شده است.

• خوشه های انگور شرابی بسیار سنگین بودند و وزن هر خوشه 400 تا 600 گرم است، زیرا آنها کوچک و نزدیک به هم هستند و آن را به یک مسیر بسیار کوچک و سنگین تبدیل می کند.

• مهم ترین محصول میوه انگور شامپاین تولید انگور است که به عنوان یک میوه دارویی برای درمان انواع بیماری های کم خونی و همچنین افزایش تمرکز استفاده می شود که فروش خوبی در بازار آجیل و خشکبار دارد.

نکات طلایی برای احداث باغ انگور شرابی:

با اینکه نهال انگور شرابی یک نهال مقاوم در برابر تنش‌های محیطی است، اما برای ساخت باغ انگور شرابی، بهتر است قبل از خرید نهال انگور شرابی اقدامات لازم را در باغ خود انجام دهید تا یک باغ پربار را داشته باشید.

آنالیز خاک قبل از خرید نهال انگور شرابی:

مهمترین مرحله در ساخت باغ انگور شرابی آنالیز خاک برای تعیین pH و شوری خاک است. با توجه به نیازهای pH برای کشت نهال انگور شرابی، pH بهینه برای رشد و عملکرد بهتر انگورها بین 6 تا 6.5 است.

یکی از رایج‌ترین روش‌های اندازه‌گیری شوری خاک، استفاده از آزمایش‌های هدایت الکتریکی خاک (EC) است که میزان شوری خاک را نشان می‌دهد.به طور کلی، EC برای رشد سالم نهال انگور حدود 0.5 تا 20 mmhos/cm است.

اگر شوری خاک بیش از حد استاندارد باشد، می توان با شستن دقیق و بهبود مواد مغذی با افزودن مواد آلی و کودهای طبیعی مانند کود حیوانی و گیاهی، آن را کاهش داد.

رعایت فاصله کاشت هنگام احداث باغ انگور:

نکته مهم دیگر در احداث باغ انگور در نظر گرفتن فاصله کاشت نهال است، فاصله کاشت مناسب برای نهال شرابی روش کاشت مربعی با فاصله 2 متر است. از دلایل بارز رعایت فاصله کاشت بین انگورها باید به موارد زیر اشاره کرد:

• رعایت فاصله کاشت باعث می شود نهال ها رشد کامل و خوبی داشته باشند و به ریشه نهال های دیگر آسیبی وارد نشود، این کار به نهال کمک می کند تا از منابع آب و غذایی بهتر استفاده کند و تهاجمی نباشد و برای مواد مغذی و رطوبت رقابت کند.

• فاصله مناسب بین نهال های انگور شرابی به دور نگه داشتن آفات و بیماری ها کمک می کند، با ایجاد فاصله کافی بین نهال ها، گردش هوای بهتری بین آنها برقرار می شود و از انتقال آفات و بیماری ها از یک نهال به نهال دیگر جلوگیری می شود.

• رعایت فاصله کاشت مناسب، به کاشت‌کار امکان دسترسی به زمین و انجام عملیات مراقبت از نهال‌ها را می‌دهد، در زمان آبیاری، تلفیق‌های شیمیایی و برداشت محصول، دسترسی آسان به نهال‌ها بسیار مهم است.

• با توجه به فاصله کاشت مناسب، نهال ها در طول زمان به تدریج رشد می کنند و عمر طولانی تری خواهند داشت.

بیماری ها و آفات مهمی که به نهال انگور شرابی آسیب می رسان:

• مگس انگور: مگس انگور یا دانه خواران، آفات رایج در باغ ها و باغچه ها هستند از انگور تغذیه می کنند و به برگ ها و میوه ها آسیب می رسانند.

• کرم شاخه خوار: نوعی کرم است که به ریشه و ساقه نهال حمله کرده و باعث خشک شدن و ضعیف شدن آن می شود.

• سفیدک پودری: این بیماری قارچی، نهال های انگورها را تهدید می کند و ساقه و ریشه را از بین می برد. علائم سفیدک پودری شامل لکه های قهوه ای روی برگ ها و پودر سفید روی ریشه است.

• شپشک ها: شپشک ها باعث ایجاد لکه های قهوه ای روی برگ ها می شوند و بهتر است با آفت کش ها یا حشره کش های شیمیایی کنترل شوند.

• پوسیدگی ریشه: این بیماری ریشه انگور را درگیر کرده و رشد و عملکرد گیاه را کاهش می دهد و در دراز مدت باعث مرگ نهال می شود.

فواید خوردن میوه انگور برای افزایش تمرکز و هوش کودکان:

فواید میوه انگور در افزایش تمرکز و هوش کودکان بسیار زیاد است که برخی از فواید این میوه عبارتند از:

• محتوای آنتی اکسیدانی بالا: انگور شامپاین حاوی سطوح بالایی از آنتی اکسیدان ها است که به خنثی کردن آسیب های رادیکال های آزاد کمک می کند، این آنتی اکسیدان ها به حفظ سلامت مغز و سیستم عصبی کمک می کند و در نتیجه تمرکز و هوش مورد نیاز کودکان را افزایش می دهد.

• مواد مغذی: انگور شامپاین سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که برای تغذیه مغز و عملکرد مطلوب ضروری است، ویتامین C موجود در انگور شامپاین برای تقویت سیستم ایمنی و غذای مغز، ویتامین های گروه B موجود در انگور شامپاین برای تولید انرژی، سلامتی سیستم عصبی و بهبود عملکرد مغز نقش مهمی دارد.

• رویش ذهنی: برخی از مطالعات نشان داده اند که خوردن انگور شامپاین می تواند به رشد رویش ذهنی کودکان کمک کند، مواد مغذی موجود در انگور شامپاین، از جمله رزوراترول و پلی‌فنل‌ها، باعث تحریک و بهبود عملکرد مغز کودکان می‌شود.

• افزایش توجه و تمرکز: فواید انگور شامپاین برای کودکان افزایش تمرکز و توجه آنهاست، انگور شرابی حاوی مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم است که برای تنظیم جریان خون بهینه و فعالیت عصبی ضروری است.

• اثرات آرامش بخش: انگور شرابی اثر آرام بخش دارد و به کودکان کمک می کند در موقعیت های استرس زا و تنش زا بهتر عمل کنند.

نکات مهم کاشت نهال انگور شرابی