فرایند گرده افشانی در درختان گلابی

فرآیند گرده افشانی در درختان گلابی:

اگرچه بیشتر انواع گلابی خود گرده افشان هستند، اما برای باروری بهتر به انواع گرده افشان با کیفیت تجاری نیاز دارند. قطعا کسانی که می خواهند مراحل ساخت یک باغ تجاری و مدرن را طی کنند باید اطلاعات جامعی در مورد گرده افشان گلابی داشته باشند. ارقام و به دست آوردن اطلاعات کامل، هر چه این داده ها دقیق تر و علمی تر باشند، از نظر کمی و کیفی باروری مزارع گلابی افزایش می یابد.

درخت گلابی گلهایی تولید می کند که دارای اندام تناسلی نر و ماده است، بساک و کلاله، بساک گرده تولید می کند و کلاله حاوی تخمک است، گرده باید از بساک به مادگی منتقل شود، این کار معمولاً توسط حشراتی انجام می شود که گل ها برای جذب آنها طراحی شده اند، وقتی دانه گرده به کلاله می رسد شروع به تشکیل لوله گرده می کند، از اینجا دو اتفاق می تواند رخ دهد:

• دانه ناسازگار: اگر دانه گرده ناسازگار باشد، آنزیمی تولید می شود که از رشد لوله گرده جلوگیری می کند و از لقاح جلوگیری می کند.

• دانه سازگار: اگر دانه سازگار باشد، لوله گرده به کلاله رشد می کند و اسپرم را روی تخمک ها رسوب می دهد و سپس تخمک های بارور شده به میوه تبدیل می شوند.

گاهی اوقات اگر گرده از درخت ناسازگار دریافت کند و مشکل تریپلوئید داشته باشد می تواند ناسازگار باشد، به این نوع درختان انواع نهال گلابی ناسازگار می گویند، اما درختان گلابی خودبارور و خودسازگار از این جهت متمایز می شوند که گرده تولید می کنند. تخمک های خود را بارور می کند، حتی گاهی اوقات با خرید گرده افشان نهال گلابی، فرآیند گرده افشانی به درستی انجام نمی شود، اما دلیل این فرآیند چیست و چرا نمی تواند میوه ای با کیفیت تولید کند؟

به عنوان یک کشاورز حتما به تاریخ دقیق گلدهی درختان گلابی در منطقه خود توجه ویژه ای داشته باشید، درست است که در جداول موجود زمان گلدهی گونه های نهال گلابی مشخص شده است، اما تاریخ گلدهی بستگی به اکوسیستم آن منطقه دارد. در این منطقه زمانی که دمای هوا به مثبت 5 درجه می رسد، درختان گلابی از خواب زمستانی بیدار می شوند و نهال ها شروع به متورم شدن می کنند، بنابراین دو عامل ژنتیکی و عوامل محیطی در گلدهی درختان گلابی تأثیر بسزایی دارند.

یک رقم گرده افشان کاشته شده در باغ باید دقیقاً همزمان با نهال گلابی هدف شکوفا شده و گرده‌های خود را آزاد می‌کنند، اگر نهال گرده افشان گلابی زودتر از موعد مقرر گرده‌های خود را آغاز کند یا گرده افشانی خود را با تاخیر شروع کند، زمانی است که گل‌های ماده بسته شده و هیچگونه گرده‌ای را قبول نمی‌کند.معمولاً برای رفع این مشکل خرید گرده افشان نهال گلابی از سه نوع نهال گلابی توصیه می شود. نهال گلابی زود گل، نهال گلابی میان گل و نهال گلابی دیرگل به عنوان گرده افشان، به طوری که در طول دوره آن گل های ماده باز هستند و گرده های آزاد در هوا وجود دارد.

سوالی که کشاورزان اغلب می پرسند این است: "چگونه بفهمم درخت من به خوبی بارور شده است؟" میوه های گلابی که از طریق گرده افشانی به دست می آیند ظاهر و کیفیت بهتری دارند، میوه های گرده افشانی دارای قطر زیادی هستند و بسیاری از میوه هایی که گرده افشانی نشده اند از نظر ظاهری ضعیف، کوچک و تغییر شکل یافته اند.

سوال رایج دیگر در بین کشاورزان این است: "آیا گونه های مختلف گلابی می توانند گرده افشانی متقابل داشته باشند؟" گونه های آسیایی نهال گلابی (Pyrus pyrifolia) را می توان با گونه های اروپایی نهال گلابی (Pyrus communis) و بالعکس گرده افشانی کرد، اگرچه روش های دیگری برای بهبود گرده افشانی درختان گلابی وجود دارد:

• زنبورها و حشرات گرده افشان ها: زنبورها همچنین ترجیح ذاتی برای گل های بنفش و آبی دارند که بیشترین غلظت شهد را دارند، بنابراین عاقلانه نیست که گل هایی مانند اسطوخودوس را در نزدیکی باغ خود بکارید، زیرا درخت گلابی گل های سفید کم رنگی تولید می کند. وجود علف های هرز، از جمله: قاصدک و علف جوجه نیز می توانند حواس زنبورها را پرت کنند، بنابراین بهتر است سر آنها را جدا کنید.

• گاهی اوقات کشاورزان می خواهند شاخه درخت گرده افشان یا گلابی نر را به درختان مورد نظر پیوند بزنند.

• هنگام خرید نهال گلابی باید بسیار مراقب باشید، درختان گلابی پیوندی نسبت به درختان فعال خود سازگاری و خود باروری بیشتری دارند و میوه های تولید شده آنها کیفیت بهتری دارند.

تاثیر گرده افشانی بر عملکرد گلابی در هکتار:

اگر باغدار بتواند بهترین نهال گلابی را از یک نهالستان معتبر خریداری کند و بدون هیچ عامل بازدارنده ای شرایط کشاورزی ایده آلی را برای باغ گلابی فراهم کند و روند گرده افشانی باغ گلابی به خوبی انجام شود، مطمئنا باغ گلابی میوه ای بسیار مقرون به صرفه خواهد داشت. بر اساس تحقیقات انجام شده در یک هکتار می توان 70 تا 80 تن میوه با کیفیت صادراتی برداشت کرد که این رقم برای کشاورزان رقم قابل توجهی است، بنابراین در ساخت باغ گلابی و خرید نهال گلابی به موارد زیر توجه کنید:

• نهال گلابی باید با شرایط اکوسیستم منطقه سازگار باشد.

• در مورد نیاز آبی نهال گلابی تحقیق کنید.

• درخت گلابی برای اینکه در فصل بهار رشد بهتری داشته باشد به دمای سرد معینی نیاز دارد. مطمئن شوید که زمستان در منطقه شما می تواند شرایط سرمایی این رقم را برآورده کند.

• نهال گلابی خریداری شده دارای ضمانت قیمت و ضمانت کیفیت باشد.

• حساسیت ها و ضعف های نهال گلابی را خوب بشناسید با توجه به منطقه خود مراقب بیماری ها و آفاتی که باغ گلابی را تهدید می کند، باشید.

فرایند گرده افشانی در درختان گلابی