فرآیند گرده افشانی درخت سیب

فرآیند گرده افشانی درخت سیب:

یکی از فرآیندهای مهم درختان میوه که درخت سیب از آن مستثنی نیست، فرآیند گرده افشانی و تشکیل میوه های سیب است اگر گل های سیب از نوسانات هوا و شوک های سرما محافظت شوند، 10 تا 15 روز فرصت دارند تا باروری و لقاح مناسب را تجربه کنند و تقسیم سلولی آنها شروع می شود.

منظور از فرآیند گرده افشانی، انتقال گرده از گل های نر به مادگی است. هنگامی که واکنش های جنسی بین گرده و مادگی گل انجام می شود، تقسیم سلولی میوه ها و گل ها و برگ ها آغاز می شود. در نظر داشته باشید که عوامل زیادی در گرده گل وجود دارد، دانستن این عوامل و کمک به این روند باعث می شود کشاورزان سال پرباری داشته باشند.

یکی از دلایلی که باعث می شود حشرات گرده افشان مانند زنبورها به گل های درخت سیب علاقه زیادی داشته باشند این است که هر گل سیب نر حداقل 10 گرده سیب تولید می کند که آن را بسیار خوشبو و جذاب می کند، همچنین تولید بالای گرده‌ها توسط گل‌های سیب باعث شده است تا میزان خودباوری و خود سازگاری بالایی داشته باشد، به خاطر همین است که از درخت سیب به عنوان گرده افشان در باغات مختلف هلو، گلابی، شفتالو و به استفاده می‌کنند، از نکات مهم و شرایط بارز در تبدیل شکوفه‌های سیب به میوه سیب می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• گل های سیب نسبت به سایر درختان گرده زیادی تولید می کنند اگر شرایط گرده افشانی به خوبی فراهم شود، تنها 10 درصد از گل های سیب بارور شوند، عملکرد اقتصادی و مناسبی خواهند داشت.

• دوره گلدهی و باردهی گل درخت سیب معمولا تا 10 روز به طول می انجامد، در صورتی که شرایط محیطی مناسب نباشد، مثلاً هوا سرد و بارانی باشد، گرده افشانی بیش از 10 روز طول می کشد، اما در شرایط مناسب مانند هوای گرم و نور خورشید، برای کمتر از 10 روز نیز می توان کوددهی و میوه دهی درختان سیب را تکمیل کرد.

• معمولاً روی هر شاخه گل های قوی تر در حال شکوفه تبدیل به میوه می شوند که باعث می شد انرژی درخت در رقابت بین گل و میوه هدر نرود.

• اکثر نژادهای محلی و بومی درخت سیب خود بارور هستند، اما نژادهای تجاری و وارداتی بارور نیستند، آنها برای باروری بهتر به انواع گرده افشان نیاز دارند، به عنوان مثال، کسانی که می خواهند یک باغ سیب لبنانی داشته باشند. دو گونه سیب لبنانی زرد و قرمز به طور همزمان رشد می کنند زیرا مکمل یکدیگر هستند و به عنوان درختان هدف و گرده زا تعیین می شوند.

شرایط گرده افشانی درختان برای کاشت در باغات سیب:

در مورد گرده افشانی درختان باغات سیب نمی توان هیچ نژادی را به عنوان گرده افشان انتخاب کرد، سازگاری درخت گرده افشان با درخت مورد نظر باید زیاد باشد که تولید محصول سالانه را افزایش می دهد. شما نمی توانید انواع درخت سیب زود گل را در باغ های دیر گل بکارید.

تاریخ و زمان گلدهی و گرده افشانی درخت گرده زا باید با تاریخ گلدهی درخت سیب یکی باشد، همانطور که اشاره کردیم، باروری درختان سیب فقط 9 روز طول می کشد، اگر شکوفه های نر گرده افشانی را سریعتر آغاز کنند، شکوفه های ماده هنوز باز نشده و تمام گرده ها از بین می رود و برعکس، اگر شکوفه های سریعتر دوره خود را آغاز کرده و شکوفه‌های نر وقتی گرده آزاد کنند گل‌های ماده بسته شده و پذیرای گرده ها نخواهند بود.

نور آفتاب و باد باعث می شود که گرده ها به راحتی توسط گل های ماده پراکنده و پذیرفته شوند، به همین دلیل معمولاً در مرحله برنامه ریزی محل کاشت درختان گرده افشانی در زیر نور خورشید و یا در مکان هایی از باغ که به طور طبیعی در برابر باد بوده، البته در سال های گذشته حشرات زنبور عسل به عنوان حشرات گرده افشان نیز استفاده می شد، هنگامی که زنبورها یا حشرات دیگر از گل های نر به گل های ماده پرواز می کنند، گرده چسبیده به پاهای آنها در گل های ماده باقی می ماند و به سمت مادگی شکوفه ها جذب می شود.

گرده افشانی مصنوعی درخت سیب:

زمانی که گلدهی درختان سیب در شرایط نامساعد جوی اتفاق می افتد کشاورزان باید از لقاح و باروری مصنوعی برای کود دادن به شکوفه های ماده گیلاس استفاده کنند، استفاده از جعبه های گرده افشانی یکی از روش های گرده افشانی مصنوعی در باغ های سیب است که در برخی موارد باغداران شاخه های سیب گرده زا که گرده ها روی آن باقی مانده را خشک می کنند و آنها را به چند شاخه از درخت هدف می بندند، با تکان دادن آن شاخه ها گرده آزاد شده و جذب گل ماده می شود.

یکی از راه هایی که در سال های اخیر بسیار مورد توجه کشاورزان قرار گرفته و درصد خطاهای آن بسیار کم است، دستگاه های مکانیزه و برقی است، در این روش ابتدا گرده ها را از درختان گرده زا جمع کرده و درون دستگاه می‌ریزند که در دستگاه گرده افشانی یک نازل برقی وجود دارد که گرده های دستگاه از آن خارج می شود و بار الکتریکی مثبت می گیرند، زیرا گل های ماده بار الکتریکی منفی دارند، بارهای مخالف یکدیگر را جذب می کنند و فرآیند گرده افشانی با درصد خطای کمتری انجام می شود.

فرآیند گرده افشانی درخت سیب