پشتیبانی نهالستان ۰۹۱۴۱۸۱۱۵۲۰
جهت دریافت مشاوره و یا خرید نهال ، کافیست روی یکی از راه های ارتباطی زیر کلیک نمایید.
Copyright Royalnahal © 2022
در مقایسه با سایر آجیل ها، درخت بادام دارای خواص شگفت انگیز بسیاری برای سلامتی است. بادام سرشار از ویتامین E، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم، پروتئین، فیبر، منگنز، ریبوفلاوین، فسفر و چربیهای سالم مورد نیاز بدن است.همچنین حاوی روی، سلنیوم، مس و نیاسین است. بادام به عنوان یک میان وعده عالی است زیرا بسیاری از مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن شما را تامین می کند.
بادام به دلیل ارزش درمانی بالا و طعم خوب در رژیم غذایی بسیاری از افراد پذیرفته شده است. برخی از خواص بادام در زیر توضیح داده شده است.
بادام سرشار از مواد مغذی مهم برای رشد و سلامت مغز انسان است. مصرف بادام ارتباط زیادی با بهبود هوش دارد، بنابراین از زمان های قدیم به عنوان غذای اصلی برای کودکان در حال رشد استفاده می شده است.این میوه خشک حاوی ریبوفلاوین و ال کارنیتین است که از مواد مغذی مغز هستند. بادام فعالیت مغز را افزایش می دهد که در ایجاد مسیرهای عصبی جدید و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر نقش دارد.تحقیقات نشان می دهد که استفاده از بادام مانند روغن بادام در رژیم غذایی می تواند به سلامت کلی و عملکرد بهتر سیستم عصبی کمک کند.برخی از مادران روزانه بادام آب کرده (رقیق شده) به فرزندان خود می دهند. مصرف دو تا سه دانه بادام در روز کافی است. در صورت بروز واکنش آلرژیک، می توانید لایه بیرونی آن را جدا کنید زیرا حاوی مواد مغذی نیست.
پیشگیری از بیماری قلبی یکی دیگر از مزایای سلامتی بادام است. چربی های غیراشباع، پروتئین و پتاسیم موجود در بادام همگی به حفظ سلامت قلب کمک می کنند.ویتامین (E) یک آنتی اکسیدان قوی است که خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد، در حالی که منیزیم موجود در بادام در جلوگیری از حملات قلبی موثر است. ترکیبات خاصی در بادام می توانند بر پروتئین واکنشی C تأثیر بگذارند. این پروتئین ها می توانند باعث التهاب شریانی خطرناک شوند.بادام همچنین منبع غنی اسید فولیک است. بنابراین، به کاهش سطح هموسیستئین، که مسئول تشکیل پلاک چربی در شریان ها است، کمک می کند. علاوه بر این، فلاونوئید پوست بادام با ویتامین E ترکیب می شود تا از آسیب به دیواره رگ های خونی جلوگیری کند.مطالعات نشان داده اند که استفاده کوتاه مدت از رژیم غذایی بادام در مردان 20 تا 70 ساله باعث بهبود عملکرد عروق خونی می شود.
بدن انسان دارای ترکیبات زیادی است که سلامت کلی بدن و قلیایی بودن محیط را حفظ می کند. بادام منبع غنی از مواد قلیایی است که برای تقویت قدرت سیستم ایمنی بدن بسیار مناسب است و در نتیجه توانایی دفع بیماری ها را افزایش می دهد.
علاوه بر اینکه بادام حاوی مقادیر زیادی مواد قلیایی است، حاوی مقادیر زیادی ویتامین E نیز می باشد که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. این آجیل همچنین با رادیکال های آزاد خطرناک مبارزه می کند. رادیکال های آزاد می توانند بیماری های مزمن را در بدن تشدید کنند و برای بدن مضر هستند.
آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E که در میوه های نهال بادام یافت می شود در درمان انواع بیماری ها از جمله سرطان و بیماری قلبی موثر هستند. تحقیقات نشان می دهد افرادی که ویتامین E کافی دریافت می کنند 30 تا 40 درصد کمتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند.
مصرف مداوم بادام به افزایش سطح کلسترول خوب خون (HDL) کمک می کند و به طور موثر کلسترول بد خون (LDL) را کاهش می دهد.بادام یک منبع عالی از ویتامین ها، مواد معدنی و مقدار مناسبی از فسفر است. فسفر تأثیر چشمگیری بر استحکام و دوام استخوان ها و دندان ها دارد و از بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند پوکی استخوان محافظت می کند.
بسیاری از مردم فکر می کنند که «چربی» کاملاً مضر است، اما اینطور نیست. برخی از اسیدهای چرب ضروری هستند و مصرف آنها برای سلامت کلی بدن ضروری است. بدن نمی تواند این اسیدهای چرب را بسازد و باید از طریق منابع غذایی تامین شود.
بادام دو اسید چرب بسیار مهم دارد، اسید لینولئیک و اسید لینولنیک. این اسیدهای چرب به کاهش التهاب در بدن که بسیاری از افراد از آن رنج می برند کمک می کند. اسیدهای چرب همچنین به کاهش سطح کلسترول بد خون (LDL) کمک کرده و در سلامت پوست و مو نقش دارند. همه اینها نشان می دهد که این آجیل چقدر برای بدن مفید است.
پتاسیم موجود در بادام به تنظیم فشار خون و کاهش سطح نمک و کنترل نوسانات فشار خون کمک می کند.سایر مواد مغذی موجود در بادام نیز تعادل لازم را در بدن برای جلوگیری از بسیاری از بیماری ها ایجاد می کند.
تعادل ویتامین ها و مواد معدنی برای یک زندگی سالم ضروری است. با این حال، اگر هر یک از این عوامل نادیده گرفته شود، کل بدن را تحت تاثیر قرار می دهد و می تواند منجر به کم خونی، استرس و فشار خون بالا شود.
بادام یکی از غذاهای حاوی اسید فولیک است که می تواند از برخی نقص های مادرزادی در نوزادان جلوگیری کند. همچنین رشد سلول های سالم و تشکیل بافت را تحریک می کند. نقص لوله عصبی وضعیتی است که در آن لوله عصبی جنین از بین رفته یا به درستی تشکیل نشده است. پزشکان در دوران بارداری مکمل های اسید فولیک را برای زنان تجویز می کنند تا رشد لوله عصبی جنین به طور طبیعی پیش برود. بادام حاوی اسید فولیک کافی برای تضمین سلامت مادر و جنین است.
پیشگیری از دیابت یکی دیگر از مزایای سلامتی بادام است. بادام افزایش ناگهانی سطح گلوکز و انسولین را بعد از غذا کاهش می دهد. قند خون در افراد دیابتی می تواند از یک وعده غذایی به وعده دیگر بسیار متفاوت باشد.این تغییرات برای بدن خطرناک است. مصرف بادام در جلوگیری از تغییرات خطرناک قند خون موثر است. بادام برای تنظیم فرآیند جذب گلوکز عمل می کند و فرآیند جذب را آسان تر می کند.
وجود منیزیم، مس و ریبوفلاوین در بادام به تولید انرژی و افزایش سرعت متابولیسم در بدن کمک می کند. اگر در طول روز ورزش های لازم را انجام دهید، برخی از این خشکبارها می توانند آنچه بدن شما نیاز دارد را تامین کنند. نگران چربی و کالری آن نباشید.
خواص بادام درختی